眉山观音生态猪养殖基地位于眉山以西约20公里的尚义镇观音村的平原大坝，方圆25平方公里内无工矿区及场镇，无污染。猪舍建在茂密的树林中，得天独厚的自然风景为生猪的生长创造了良好环境。该场于今年7月份顺利通过了省无公害农产品认证。

        党的十一届三中全会以来，社会财富日益增加，人们的生活水平不断提高，从"粮菜瓜豆"的温饱型生活已过渡到"果蛋糖油"的小康型生活。现正向高标准的"鱼肉奶酒"生活迈进。长期以来，人类多数人群中把猪肉作为肉食品的主食。那么，如何提高猪肉的品质呢？笔者2006年在法国和德国农场考察时，据农场主讲，他们的国人在上世纪末就基本不吃用添加剂饲料喂养的猪肉了，生产大量的添加剂猪肉都出口到亚洲和非洲。笔者深感震撼，由此得到了很大的启示。回国后，以提高猪肉品质，促进人们身体健康为目的，在实践中拜访了畜牧界的教授。采用传统饲养与现代科学相结合的理念，探讨出了……